Ammoniak:Ammoniak wird im Körper durch den bakteriellen Abbau von Eiweissen gebildet und wird über das Pfortadersystem zur Leber geleitet, die es zu Harnstoff umwandelt. Dieser wird dann über die Nieren ausgeschieden. Erhöhte Mengen findet man bei Lebererkrankungen, erhöhtem Eiweissangebot oder Enzymdefekte.
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