Weizengras (Triticum aestivum)

Das auch unter dem Namen "Green Food" bekannt gewordene Weizengras wird bei uns immer beliebter. Weizengras und der daraus gewonnene Saft bzw. das anschliessend hergestellte Pulver ist eine sehr reiche Quelle an Beta-Carotin, Folsäure, Calcium, Eisen und enthält fast 25% hochwertiges Eiweiss.

Weizengras wird oft als "konzentrierte Sonnenenergie" bezeichnet und stellt eine gute Nahrungsergänzung dar.